Schweinskotelett mit Pommes frites und Salat

Name: Schweinskotelett mit Pommes frites und Salat
Total time: 30 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Europa
Ingredients: 600 g tiefgekühlte Pommes frites; 4 Schweinskoteletts; Salz; Pfeffer; 4 EL Olivenöl; 100 g Champignons; 500 g Mischsalat; 1 dl French-Dressing

Gesamt: 30 Minuten • Aktiv: ca. 30 Minuten

Nährwerte pro Portion: Eiweiss 31 g, Fett 35 g, Kohlenhydrate 39 g, 600 kcal

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Schnell und einfach sind Pommes frites im Ofen gebacken, ein Schweinskotelett gebraten und mit einem Salat als Essen für die ganze Familie aufgetischt.

Zutaten

Hauptgericht

Für

Personen

150 g tiefgekühlte Pommes frites
1 Schweinskotelett
Salz
Pfeffer
1 EL Olivenöl
25 g Champignons
125 g Mischsalat
0,25 dl French-Dressing

300 g tiefgekühlte Pommes frites
2 Schweinskoteletts
Salz
Pfeffer
2 EL Olivenöl
50 g Champignons
250 g Mischsalat
0,5 dl French-Dressing

600 g tiefgekühlte Pommes frites
4 Schweinskoteletts
Salz
Pfeffer
4 EL Olivenöl
100 g Champignons
500 g Mischsalat
1 dl French-Dressing

900 g tiefgekühlte Pommes frites
6 Schweinskoteletts
Salz
Pfeffer
6 EL Olivenöl
150 g Champignons
750 g Mischsalat
1,5 dl French-Dressing

1,2 kg tiefgekühlte Pommes frites
8 Schweinskoteletts
Salz
Pfeffer
8 EL Olivenöl
200 g Champignons
1 kg Mischsalat
2 dl French-Dressing

1,5 kg tiefgekühlte Pommes frites
10 Schweinskoteletts
Salz
Pfeffer
1 dl Olivenöl
250 g Champignons
1,25 kg Mischsalat
2,5 dl French-Dressing

1,8 kg tiefgekühlte Pommes frites
12 Schweinskoteletts
Salz
Pfeffer
1,2 dl Olivenöl
300 g Champignons
1,5 kg Mischsalat
3 dl French-Dressing

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So gehts

Zubereitung:: ca. 30 Minuten

Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Pommes frites auf einem mit Backpapier belegten Blech flach auslegen. In der Ofenmitte ca. 15 Minuten goldgelb backen. Schweinskoteletts mit Salz und Pfeffer würzen. In etwas Öl bei mittlerer Hitze ca. 8 Minuten beidseitig braten. Champignons in Scheiben schneiden. In der Bratpfanne kurz anbraten. Salat und Champignons mit Dressing mischen. Pommes frites salzen. Pommes frites mit Schweinskotelett und Salat anrichten.

Rezept: Philipp Wagner

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/schweinskotelett-mit-pommes-frites-und-salat

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